Соковыжималка – это устройство, которое быстро и точно выжимает сок из фруктов. Сок выжимается с помощью шнекового вала, его специальная конструкция измельчает фрукты, выжимая все соки из них. Этот фруктовый напиток содержит частицы, которые являются чрезвычайно ценными и питательными для организма. Экстракт из плодов можно хранить в холодильнике, не опасаясь, что он испортится очень быстро. Соковыжималка позволяет получить не только сок, но и вкусный мусс. В продаже бывают ручные и электрические соковыжималки.
Электрические соковыжималки бывают одношнековые и двухшнековые. Последние считаются лучше и эффективнее. Сок, полученный с их помощью, питательный и полный витаминов. Процесс получения сока из фруктов, по общему признанию немного дольше, но гарантированно плоды выжимаются до последней капли. Важные подробности о соковыжималках вы можете узнать в интернет магазине EuJuicers.com.ua. Чем выше мощность соковыжималки, тем быстрее она будет выжимать сок. Кроме того, покупка устройства с высокой мощностью позволяет выдавливать сок из твердых фруктов и овощей.
Соковыжималки для цитрусовых
В продаже бывают соковыжималки, которые позволяют приготовление сока только из цитрусовых – лимонов, мандаринов или апельсинов. При этом фрукты нарезают пополам и наносят на специальный конус с сетчатым фильтром, что приводит к выжимке сока. В случае автоматической соковыжималки конус вращается самостоятельно, и соковыжималка не требуют прикладывания силы рук.
Особое внимание следует обратить на размер контейнера соковыжималки. Он варьируется от 0,2 до 1 литров. Чем больше размер, тем больше сока вы можете приготовить из цитрусовых за один раз. Обратите также внимание на мощность. Чем она выше, тем быстрее и точнее вы можете сжимать фрукты.
Конечно, такие соковыжималки имеют ряд преимуществ. Сок, полученный с их помощью чрезвычайно питательный. Но вы должны помнить, что этот тип устройств позволяет выжимать сок исключительно из цитрусовых.
Функциональные возможности соковыжималок
При покупке соковыжималки важно отметить дополнительные аппаратные возможности. Разница в цене может быть минимальной, но разница в качестве – огромная. В случае хорошей соковыжималки, стоит отметить, что она имеет автоматический сброс отходов. Данное решение значительно улучшает очистку оборудования. Ненужные отходы поступают в специальный контейнер, откуда их можно легко удалить. Специальная конструкция воронки гарантирует, что сок не прольется и обязательно окажется в стеклянной таре. Следует также обратить внимание на экструдер тубуса. В идеале, он должен быть сделан из прозрачного материала, что позволяет контролировать уровень выжатого сока.