В большинстве своем, самогонные аппараты представляют собой весьма сложные устройства, в составе которых находится большое количество различных элементов. Среди них одну из основных функций выполняет котел-испаритель, известный среди российского населения под названием бражник. Именно в данную емкость помещается брага, которая образуется во время брожения определенной жидкости, содержащей спирт в соотношении примерно 10-15%. После использования котел необходимо тщательно очищать, поэтому он должен иметь съемную крышку. В интернет-магазине https://bootleggershop.ru/ покупателям предлагается огромный выбор между различными видами самогонных аппаратов. Однако все они, как правило, обладают похожими принципами работы. К примеру, стальная емкость в разных аппаратах практически всегда играет одну и ту же роль испарителя. В верхней части емкость имеет, в основном, три отверстия, в которые устанавливается отводящая трубка, термометр и предохранительный клапан. Эксперты рекомендуют, чтобы термометр в аппарате был жидким, а его шкала достигала +120°С. Наиболее удобна при этом будет разметка в полградуса. Для нагрева подойдет практически любой соответствующий способ, вплоть до открытого костра, если, кончено же, учитывать все требования по безопасности. Однако лучше всего для данных целей подходит газовая или электрическая плита, так как она позволяет более точно контролировать изменение температуры и тем самым создавать наиболее лучшие условия для перегонки. В самой верхней части бражника расположен змеевик. Компактность данного элемента, как правило, обеспечивается спиральной формой. Змеевик проходит практически через весь сосуд, в который необходимо заливать жидкость для охлаждения. Для данных целей практически всегда хватает обычной холодной воды. Во время охлаждения на внутренней поверхности трубы образуется конденсат вследствие испарения жидкости. Далее она стекает наружу. Последним основным элементом аппарата является обычная емкость. Именно в нее стекает готовый к употреблению самогон. Эксперты уверены, что оптимальный размер спирали составляет примерно 100 мм, а змеевика – 15 мм.
